Cotognata e zafferano
Dal "Il Centro"
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11, 2016
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11, 2016
Vigna di More: il vino eroico di Adriana Tronca
Adriana Tronca con i suoi prodotti di Raffaella Corsi Coraggio, determinazione e un pizzico di follia; quella sana, quella che ti fa brillare gli occhi e vedere la luce [...]
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11, 2016
MEDAGLIA D’ARGENTO – LA SELEZIONE DEL SINDACO
XV Concorso Enologico Internazionale L'Aquila, 26/28 Maggio 2016
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11, 2016
VINI E ZAFFERANO DI MONTAGNA, UN ACCOSTAMENTO VINCENTE
Ha meritato una Medaglia d'Argento all'edizione 2016 de La Selezione del Sindaco il Lamata 2013 dell'Azienda Agricola Vigna di More di Goriano Valli, a circa 20 km da L’Aquila. E' [...]
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10, 2015
GNOCCHI CON ZAFFERANO E PROSCIUTTO COTTO
INGREDIENTI PER LA SALSA: 1 cipolla di dimensione piccola 250 ml di panna fresca 60 gr. di burro Pepe q.b. 1/2 gr. di fili di zafferano 300 gr. di prosciutto cotto [...]
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09, 2015
Zafferano e Santagiusta
Ecco il gelato “fatto a mano” da Elvan Di Blasio Leggi l'articolo
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09, 2015
VERDURE FRITTE IN SALSA DI ZAFFERANO
Ingredienti: 2 cipolle medie 3 zucchine 2 carciofi 2 peperoni 4 asparagi 1 bustina di zafferano 250 g. di bèchamelle olio per friggere sale q.b. Per la pastella: 250 g. [...]
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09, 2015
Vigna di More da Chicco Coria
Seconda serata di Wine Therapy on Tour presso One Chicco Coria Restaurants dall’amico Chicco Coria. In questa nuova serata la cena sarà dedicata all’Azienda Agricola Vigna di More di Adriana [...]